"Zdrowa kuchnia Lamelii Szczęśliwej"
Joanna Krzyżanek
ilustr. Zenon Wiewiurka
Wydawnictwo Święty Wojciech, 2012
Autorka Joanna Krzyżanek i ilustrator Zenon Wiewiurka w książkach o Lamelii (do tej pory trzech) stworzyli charakterystyczny wizerunek wspołczesnej Baby Jagi. Lamelia Szczęśliwa mieszka sobie w domu przy ulicy Krzywej 13. Od dziesięciu lat jest na emeryturze. Dobrze czuje się w swoim towarzystwie, na dzieci reaguje dość alergicznie, do czasu jednak, gdy do głosu dojdą nauczycielskie zapędy. Jak w "Księdze gramatyki" i "Księdze ortografii".
Nie inaczej jest też w "Zdrowej kuchni", gdzie Lamelia o haczykowatym nosie, chcąc nie chcąc, na osiemnaście dni bierze pod swoją opiekę dwójkę dzieci: Gabrysię i Kajtka (parę może znaną niektórym z serii "Poradniczków Gabrysi i Kajtka"). Kajtek pochłania jedzenie jak odkurzacz, a Gabrysia je tyle co nic. Lamelia podejmuje się bojowego zadania - chce nauczyć dzieci zdrowego odżywiania i przy okazji przyrządzania prostych potraw, smakowania rozmaitych dań i przypraw. Mali uczniowie poznają nie tylko tajniki kuchni - dodajmy bezmięsnej, bo Lamelia jest wegetarianką - ale chłoną ciekawostki m.in na temat wagi człowieka, witamin, uczą się rozpoznawać przyprawy, mąki, kasze, rozróżniać cyferkowe oznakowanie jaj itp. Tych praktycznych w życiu codzienno-kuchennym kwestii jest dużo więcej.
Książka nazwana została księgą, bo rzeczywiście to pozycja "wagi ciężkiej". W środku jest za to sporo czytania, bo książka składa się nie tylko z praktycznych porad, ale również z przepisów (ostatnia część) oraz osiemnastu rozdziałów, które tworzą zabawne bajki m.in. o otyłym królu Ignacym, o księżniczce, która miała próchnicę, krowach kąpiących się we własnym mleku, jak też zupełnie współczesne historyjki np. o małych piłkarzach, którzy polubili tartę z warzywami.
To propozycja dla kuchennych eksperymentatorów, małych i dużych - starszych z pewnością zmobilizują do działania sprawdzone przepisy, okraszone zdjęciami autorki.
Ewa Skibińska
link