Kategorie

Audiobooki

Komiksy

Książki dla dzieci (0-3 lata)

Książki dla dzieci (10-12 lat)

Książki dla dzieci (3-5 lat)

Książki dla dzieci (4-6 lat)

Książki dla dzieci (5-7 lat)

Książki dla dzieci (7-10 lat)

Książki dla każdego

Książki dla młodzieży

Książki dla rodziców

Nowości

Nowość

Obce strony

Patronat Rymsa

Studencki HYDE PARK

Z archiwum słonia

Zapowiedzi

 

Lista pozycji

Ostatnio komentowane

Pokaż więcej

Piramida w kuchni

Autorzy: , dodano Poniedziałek, 13 stycznia 2014 | kategoria: Nowości, Książki dla dzieci (4-6 lat), Książki dla dzieci (7-10 lat), Książki dla rodziców

"Piramida w kuchni, czyli zdrowo gotujemy"
Joanna Gorzelińska
ilustr. Agata Loth-Ignaciuk
Wydawnictwo Buchmann, 2013

« wróć na stronę listy informacji o książkach

Książka Joanny Gorzelińskiej, oprócz przepisów kulinarnych na każdą porę dnia, zawiera sporą dawkę informacji dotyczących zbilansowanej diety, kaloryczności posiłków oraz piramidy żywienia. Autorka promuje niespieszny tryb życia, przybliża znaczenie słów slow food, przy okazji podkreślając, że ruch fizyczny jest niezbędnym składnikiem diety. Instruuje również czytelników o zasadach bezpieczeństwa w kuchni oraz podpowiada, jak układać sztućce. Czyli jest to książka kulinarna i poradnik zdrowego stylu życia w jednym. Ma za zadanie przekonać rodziców oraz dzieci, że kuchnia to miejsce ciekawych spotkań, wspólnego działania i eksperymentowania.

Proponowane przez autorkę dania nie należą do najtrudniejszych, a ich wykonanie nie nastręcza trudności nawet nowicjuszom. Spójrzmy na kilka pozycji z książkowego menu. Wśród śniadań znajdziemy klasyczną jajecznicę, ale również wiosenny twarożek na razowym chlebie. Na przegryzkę autorka proponuje słupki surowych warzyw z sosem czosnkowym lub wiosenny koktajl, by w porze obiadu podać pomidorową lub krem z groszku plus warzywno-drobiowe szaszłyki. Jeśli podwieczorek to czekoladowe babeczki lub pieczone jabłka, a przed snem superzdrowa kasza jaglana czy ryż z jabłkami. Przyznajcie, że brzmi smacznie.

Każde z dań opatrzone jest zdjęciem, szczegółowym przepisem wraz z informacją na ile osób przewidziana jest potrawa. Co więcej krok po kroku, wspomagani słowem i obrazem, dowiemy się jak ów przepis zrealizować. Niektóre potrawy mają swoje warianty oraz wzbogacone są o ciekawostki dotyczące na przykład sposobu ich serwowania, zawartości odżywczej czy któregoś składnika . Czy wiedzieliście, że pszczoła w ciągu swojego życia produkuje tylko jedną łyżeczkę miodu? Albo, że Polsce rośnie około 40 milionów jabłoni? "Piramida w kuchni..." pełna jest takich smaczków.

"Jak zrobić slalom z jajem?" pyta Joanna Gorzelińska na czwartej stronie okładki. Jeśli chcecie się dowiedzieć, zajrzyjcie na stronę 45. Polecam, bo to jedna z moich ulubionych potraw.

Łucja Abalar

link

Dodaj komentarz





Najnowszy numer


ZAMÓW NEWSLETTER


Reklama

  • ksiazka za dyche
  • zbuntowany elektron
  • Ryms na Facebook
  • maly atlas ptakow
  • IBBY Ryms upowszechnianie czytelnictwa
  • Gwarancja kultury dla Marty Lipczyńskiej
  • Przed twoimi urodzinami
  • liczby i kolory
  • ryms w empikach
  • Arctic
  • OKO